Беспроигрышный бизнес решили запустить Никита Михалков и Андрей Кончаловский: они придумали концепцию сети ресторанов быстрого питания, которая должна вытеснить с российского рынка McDonald`s и других гигантов западного фаст-фуда. Почему беспроигрышный? Да потому, что вместо собственных средств режиссеры хотят профинансировать его за госсчет – они уже обратились к Владимиру Путину с просьбой выделить на проект почти миллиард рублей, сообщает газета Коммерсантъ.
Кулинарии под названием Едим дома (бренд принадлежит супруге Кончаловского - актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой) будут работать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе, а меню на 30-40 процентов будет состоять из региональных продуктов. Затраты предполагается окупить за 4,8 года, но авторы проекта подстраховались на случай, если простым россиянам кухня по-михалковски не придется по вкусу. Они хотят стать поставщиками питания в социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Действительно, зачем толкаться локтями на таком конкурентном рынке, как общественное питание, когда можно и денег взять у государства, и заказы потом от него же?
Именно из-за опоры на государство проект раскритиковали общественные деятели и эксперты. Хороший-бизнес проект. Не понимаю только, почему бы не пойти, как все : рискнуть вложить свои средства и в условиях равной конкуренции добиться экономического результата? - задается вопросом в своем Facebook депутат Госдумы Елена Николаева. Брат, жена брата - все идет в дело. Вот надо уметь быстро монетизировать собственные длинные антиукраинские кампании по ТВ: 1 млрд рублей из госбюджета на сеть русских консервативных бутербродных, - возмущается политолог Александр Морозов.
Блогеры сразу начали вспоминать предыдущие подобные проекты с госучастием: Все же развивается лишь на рыночных условиях. Опыт же у Лужкова был. Я даже забыл, как назывались наляпанные по всей Москве закусерии а-ля рюс. Не продержались и полгода. Пару раз проходил мимо ресторана Юлии Высоцкой - он пустой. Может, пару фанатов и кушает, но это не бизнес, - пишет в Facebook оппозиционный активист Кирилл Лятс. Называлось Русское бистро, тошниловки исчезли еще до четы батуриных, - напоминает в комментариях Андрей Мухин. Крошка картошка имеют свою долю рынка, но никак не конкуренты западному фастфуду (с которого государство тоже имеет большой доход), Михалков с братом хотят создать с помощью миллиарда гос. денег? А так, видимо, не могут, - возмущается блогер Павел Стулов.
Некоторые даже увидели в проекте двойное дно. Едим дома - кулинарная программа Юлии Высоцкой (и социальная гастрономическая сеть ее же). Михалков хочет погнаться сразу за двумя зайцами - создать новую сеть фастфуда и раскрутить уже имеющийся бизнес, - считает журналист Александр Величкин. Режиссеры должны снимать хорошее кино, а бизнесмены заниматься бизнесом в своем в профиле. Не нужно быть сверхталантливым, чтобы попросить у государство 1 млрд и его правильно вложить и освоить, - настаивает бизнесмен Михаил Розенфельд.
Но сколько бы ни возмущались эксперты и блогеры, предложение режиссеров, по информации Коммерсанта решено рассмотреть на совещании у вице-премьера России Аркадия Дворковича. Заседание запланировано на 9 апреля при участии представителей Минэкономики, Минсель 2000 хоза, Минпромторга, администраций Московской и Калужской областей, так что к делу в правительстве подошли серьезно. А значит, вполне возможно, что проект действительно будет поддержан на высшем уровне.
Обозреватель Noteru.com Марьяна Кленова
