Известно, что трансжиры в продуктах питания наносят значительный вред здоровью человека. И, как передает РИА Новости, депутат Виталий Милонов выступил с предложением изменить законодательство таким образом, чтобы можно было постепенно сокращать использование искусственных трансж
ff8
иров в продуктах питания. Соответствующее письмо с инициативной он направил на имя министра здравоохранения Вероники Скворцовой и главы Минпромторга Дениса Мантурова.
Количество такой начинки в пище россиян достигает подчас 40-50%. Особо отличается в этом смысле сетевой фастфуд. Искусственно гидрогенизированные жиры, по мнению Всемирной организации здравоохранения, источник разнообразных заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых. Борьба за здоровый образ жизни и повышение ее качества и продолжительности - приоритетная национальная цель развития, заявленная Владимиром Путиным, - отмечает депутат.
По его словам, эксперты Всемирной организации здравоохранения считают эффективным методом сокращения потребления вредных для человека продуктов только законодательные ограничения. Милонов не исключает возможность введения полного запрета на трансжиры в продукции предприятий быстрого питания.
