Консервная промышленность сегодня максимально выгодна, данное производство должно стать точкой роста для села, считает губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Развитие консервной отрасли обсудили в ходе круглого стола, который состоялся в станице Новотитаровской Динского района.
Участие в заседании принимают руководители консервных предприятий региона. До начала круглого стола глава Кубани ознакомился с работой завода компании «Бондюэль». Вместе с вице-губернатором, курирующим сферу АПК, Андреем Коробкой он осмотрел цеха производства и оклеивания банок, упаковки и хранения продукции.
«Консервное производство должно стать определенным стимулом и точкой роста для села. Фермеров не надо заставлять выращивать, им нужен рынок сбыта. Торговые сети — это сезонный сбыт, а консервное производство — это постоянная работа. Консервная промышленность сегодня максимально выгодна», — заявил В. Кондратьев, слова которого цитирует пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как сообщали ЮГА.ру, в 2015 году кубанские консервные заводы произвели более 1264 млн условных банок консервов, переработав свыше 300 тыс. тонн сырья. Рост производства по сравнению с 2014 годом составил 113,3%.
В настоящее время в консервной отрасли Кубани работает 12 крупных предприятий и 35 предприятий средней мощности.
