В крупных торговых сетях фруктов-овощей из Турции, если верить ценникам, больше нет. Вообще. Вот раньше помидоры у многих были именно из этой южной страны. Теперь вместо них - в основном Израиль, Иран, Азербайджан, а кое-где и родные, подмосковные, парниковые. Виноград - Сербия, Узбекистан. Мандарины - Египет, Марокко.
- О санкциях было известно еще в ноябре, поэтому до полного запрета мы постарались найти новых поставщиков, - объяснили мне в одной из сетей. - В целом с этим переходом мы справились. Цены? Растут. Но это связано в том числе и с ростом курса доллара.
А вот на столичных базарах турецкое все еще имеется. Ходим по Преображенскому продуктовому рынку. В павильоне выложены полдесятка сортов мандаринов. На ценниках - Марокко, Абхазия, Китай. Про Турцию ни слова.
- Турецкие мандарины мне завозили еще до Нового года, - уверяет продавщица Алина. И признается: - Из турецкого у меня только киш-миш. Остатки распродаю по 100 рублей за килограмм, потому что кисточки совсем маленькие.
Мандарины, жалуется, за последние недели резко подскочили в цене.
- Еще в декабре я торговала турецкими по 100 рублей за килограмм, теперь у меня самые дешевые - абхазские по 150 рэ.
Огурцы и помидоры у Алины раньше тоже были турецкие. Теперь их заменили азербайджанские. Но продавать их приходится дороже. Были по 400 за кг, теперь по 600.
Заглядываю к соседям:
- А турецкие мандарины у вас есть?
- Ага, - кивает продавщица. И лезет куда-то под витрину. - Только совсем немного осталось. Последние фуры распродают. И все! Яблоки у меня раньше были турецкие. А теперь - молдавские.
Дорогомиловский рынок у Киевского вокзала сам по себе довольно дорогой. Здесь обычно обеспеченные москвичи отовариваются. Но сейчас и тут, мягко скажем, не аншлаги.
- Турецкие баклажаны стоили 300 рублей за килограмм. А теперь берем израильские, но на выходе они 500 стоят! - сетует продавец. - Покупать, конечно, уже меньше стали.
- Так баклажаны в список санкций не включали...
- Да? - удивляется мужчина. - Ну тогда ладно.
В мясных павильонах жалуются, что после запрета на кур и индеек из Турции цены поднялись на 15%. Хотя берут теперь тушки у подмосковных фермеров. Продавцы жалуются на спады продаж.
- Люди ищут, где подешевле. Но цены-то везде выросли.
Последняя точка моего маршрута - Бутырский рынок. Но здесь продавцы на вопрос про Турцию только замахали руками: «Было, но прошло!» Может, и врут. Однако Роспотребнадзор за эти три недели действительно ни разу не сообщал о том, что взял с поличным антисанкционные турецкие продукты.
А на Бутырском мне только один продавец признался. Честно показал коробку кураги с полумесяцем на красном фоне.
- Вот, последние продаю, - говорит. - А вместо них у меня теперь таджикские сухофрукты. Они чуть похуже, но зато дешевле (было 600 рублей за кг, стало 400. - Авт.).
И тут мужик осекся. Вероятно, задумался: а с чего это я интересуюсь турецкими продуктами? Не из каких-нибудь «органов», часом? Поэтому на всякий случай добавил:
- Мамой клянусь!
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Цены выросли из-за перестройки системы поставок
- По некоторым товарам, например по цитрусовым, доля ввозимого в Россию из Турции была очень высокой. До 40 процентов от общего объема, - объясняет ведущий научный специалист Института экономики РАН Борис Фрумкин. - Из Турции большие партии шли цитрусовых, помидоров. Все было налажено. А когда ввоз турецких товаров полностью прекратили, понадобилось время, чтобы найти новых поставщиков из других стран. Китай, Египет, Азербайджан, Средняя Азия. Естественно, перевозка из Китая - дольше и существенно дороже. Из Египта - морем, а какую-то скоропортящуюся продукцию - вообще самолетом, что очень дорого. Кроме того, новые поставщики сразу не готовы отправлять нужные объемы. Поэтому повышают цены. Что-то добавили, естественно, и наши торговцы. Хотя не думаю, что много. Потому что 70 процентов россиян сейчас ищут товары, которые просто дешевле. Задерешь цены - останешься без продаж. На данном этапе подъем цен - это перестройка системы, удорожание логистики.
- А когда система отладится?
- Если и будет снижение на продукты, которые нельзя долго хранить, то нерадикальное.
- Помните, после антиевропейских санкций появились теперь уже легендарные «белорусские креветки»? Ведь могут появиться схемы, когда те же самые турецкие продукты будут попадать в Россию через границы с соседними государствами с другими документами?
- Разумеется, могут быть. Проще всего это делать, конечно, через границы Евразийского экономического союза (в него, помимо России, входят Беларусь, Казахстан, Армения и Киргизия. - Авт.). Но продукцию ведь где-то нужно будет переупаковывать, переоформлять. Это, во-первых, вызывает дополнительные сложности, во-вторых, довольно просто обнаруживается. Есть ведь у нас Россельхознадзор, Роспотребнадзор, таможня.
МЕЖДУ ТЕМ
Как россияне будут жить без всего турецкого после введения санкций
В «санкционный» список в итоге попало только продовольствие. Изделия легкой промышленности в правительстве, посовещавшись, решили туда не включать — во всяком случае пока. Так что о турецких кожаных куртках и текстиле можно не сокрушаться, они к нам по-прежнему могут поставляться (подробности)
