Росстат подсчитал стоимость новогоднего стола и салата оливье. За год главное блюдо праздника подорожало на 15 рублей. Общие затраты на продукты для праздника могут возрасти до 4528 руб., что почти на 40% больше той суммы, которую рассчитывают потратить россияне.
Росстат огласил последние результаты мониторинга цен на продукты перед новогодними каникулами. За прошедший год стоимость продуктов для праздничного стола выросла с 4050 руб. до 4528 руб. в среднем по России. Таким образом, стоимость продуктов, покупаемых к Новому году, за год выросла на 11,8%, сообщил в понедельник замглавы Федеральной службы государственной статистики (Росстат) Георгий Оксенойт.
По данным ведомства, стоимость новогоднего стола в столице подорожала на 11,3% или же на 700 руб. до 5,6 тыс. руб. В Санкт-Петербурге тот же набор продуктов вырос в цене на 12,4% или же почти на 500 руб. до 4,5 тыс. руб.
Для подсчета Росстат взял потребности гипотетической семьи из четырех человек, включая детей. В списке самые разные продукты, в том числе и те, которые попали под российское продовольственное эмбарго.
Больше всех за год в стоимости прибавили сахар-песок (+38%), помидоры (+37%), лимоны (+31%), свинина и курица (+27%), а также лук (+26%).
Выросла цена черного чая (+18%) и шоколадных конфет (+14%), которые часто покупают в качестве подарков. Также среди весомо подорожавших год к году продуктов, по данным Росстата, находятся яблоки (+22%), рыбные деликатесы (+19%), сыры (19%), полукопченая колбаса (+19%), картофель (+17%), масло (16%) и сметана (15%). Были и продукты, цена которых за год почти не изменились. В их числе соль (5%) и куриные яйца (+4%).
Интересно, что при планировании продуктовых расходов россияне рассчитывают на сумму, которая почти на 40% меньше средней стоимости праздничного стола по Росстату, следует из недавнего опроса ВЦИОМ.
По предположениям респондентов, необходимый на подготовку новогодних блюд объем средств будет почти на 300 руб. больше, чем в прошлом году, и составит 3101 руб. против праздничного стола от Росстата за 4528 руб.
Сколько стоит праздникПовлияло ли падение рубля на желание и возможности россиян отмечать Новый год и сколько потратили на рождественские подарки жители США, Великобритании... →
