Кондитерский концерн «Бабаевский» (входит в «Объединенные кондитеры») может временно приостановить производство отдельных видов продукции из-за подорожания набора импортного сырья в связи с введенным Россией в августе продовольственным эмбарго, свидетельствует квартальный отчет компании.
Компания не приводит список кондитерских товаров, производство которых может пострадать в связи с эмбарго. Это продлится до тех пор, пока компания не найдет альтернативных поставщиков. «Так, под запрет к ввозу из стран Евросоюза и США попали некоторые виды ключевого сырья (орехи), что сразу же привело к резкому росту цен на них», — отмечается в материалах. Фундук, например, подорожал на 28%.
Концерн отмечает, что основное влияние на цены конечной продукции оказывают два товара: сахар и какао-бобы. Доля сахара в общих расходах на сырье составляет 25-30%, однако цена на него формируется на основе мировых цен, а также таможенных пошлин, защищающих российского производителя.
«Доля расходов на какао-бобы в общих расходах на сырьё составляет 20-25%, поэтому даже незначительное изменение цен оказывает существенное влияние на себестоимость продукции. Цены на какао-бобы являются достаточно волатильными. Кроме того, периодически нестабильная политическая ситуация в Кот-д»Ивуаре создает дополнительное давление на мировые цены на какао, — говорится в отчете. При этом отмечается, что в июле-сентябре биржевые цены на какао-бобы росли.
Еще одним фактором, выделяемым «Бабаевским», является рост курса иностранных валют в третьем квартале. Кроме того — это экономические санкции США и ЕС из-за чего снижаются возможности привлечения капитала и растут затраты по обслуживанию займов.
Холдинг «Объединенные кондитеры» входит в группу «Гута». Он занимается производством и реализацией кондитерских изделий, а также продукции АПК (включая сахар и молочные продукты). В состав холдинга входят 19 кондитерских фабрик в РФ, в том числе московские «Красный Октябрь», «Бабаевский» и «Рот Фронт».
