Сентябрь - первый месяц, полностью проведенный российскими импортерами в условиях эмбарго на ввоз продуктов из стран ЕС, Норвегии, США, Канады и Австралии. В августе, когда это эмбарго только ввели (с 7 августа), импорт молочных продуктов из дальнего зарубежья уменьшился на 56,1%.
Зато растут поставки из СНГ: например, закупки молока и сливок (в натуральных показателях) в январе - августе 2014 г. увеличились к уровню годичной давности на 16,5%, а сливочного масла - на 28%. Правда, поставки сыров и творога снизились на 23,5%.
Один из крупнейших поставщиков продовольствия для России среди стран СНГ - Белоруссия готова нарастить поставки молочной продукции в Россию до конца года на 40%, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия этой страны Леонид Заяц. До конца года мы можем увеличить поставки молочной продукции в 1,4 раза, - приводит его слова ТАСС.
Он упомянул и о том, что 160 млн долларов потеряла Белоруссия на экспорте продовольствия в Россию из-за падения курса российского рубля: поставки в Россию растут в физическом выражении, но в долларовом эквиваленте падают. Белоруссия не видит необходимости в совместном с Россией фитосанитарном контроле на границе с ЕС, также сказал Заяц.
Всплеск поставок готовой продукции из Белоруссии в Россию уже заметен: масла в августе было завезено на 48% больше, чем годом прежде, сыров - на 45% больше. Сырье белорусские производители получают в том числе из запрещенных Польши, Латвии и Литвы, но оно проходит глубокую переработку в Белоруссии, после чего с разрешения российской стороны поставляется на ее рынок, добавил белорусский министр.
Представители опрошенных Ведомостями ритейлеров подтверждают: структура поставок продовольствия изменилась в пользу товаров из Белоруссии. Например, в Ашане стало больше белорусских молочных продуктов и сыров, магазины Дикси добавили в ассортимент четыре вида сырной нарезки, два сорта кускового сыра и линейку зерненого творога от белорусского Савушкина продукта; сеть О'кей - несколько видов белорусского сычужного сыра, говорят их представители.
Если производитель резко увеличивает объемы поставки, это вызывает вопросы, - сказал недавно изданию представитель Россельхознадзора. Ранее это ведомство не исключало введения запрета на мясную и молочную продукцию из Белоруссии.
Руководитель надзорной службы Сергей Данкверт говорил Интерфакс, что нарушения обнаружены в молочной продукции компаний Бабушкина крынка, Савушкин продукт, Биоком.
Белорусский маршрут - не единственный, по которому идет замещение продовольствия - за последние два месяца резко увеличила поставки сельхозпродукции и продовольствия в Россию Сербия: поставки сыров выросли на 17%, другой сельхозпродукции и продовольствия - в 2-3 раза.
Но пока сыры из Европы заменить нечем, констатировал в интервью Ведомостям гендиректор агрохолдинга Русагро Максим Басов: чтобы выпускать такие сыры, как у французов и итальянцев, нужны другая культура производства, небольшие фермы, работающие в течение десятилетий.