Для миллионов людей по всему миру кофе является неотъемлемой частью ежедневного ритуала, однако неправильное время употребления этого бодрящего напитка может серьезно повлиять на качество сна и общее самочувствие. Согласно рекомендациям гастроэнтеролога Ольги Чистик, существует четкий временной лимит, позволяющий насладиться кофе без ущерба для ночного отдыха. Этот совет особенно актуален в современном ритме жизни, когда многие работают удаленно и имеют свободный доступ к кофеварке в течение всего дня.
Гастроэнтеролог Ольга Чистик объясняет, что оптимальное время для последней чашки кофе приходится на период до 14–15 часов. Это ограничение связано с физиологическими особенностями метаболизма кофеина в человеческом организме. Активное вещество сохраняется в организме человека от восьми до десяти часов, поэтому употребление кофе во второй половине дня может негативно сказаться на качестве ночного отдыха.
«Кофеин сохраняется в организме человека от восьми до десяти часов, поэтому его употребление во второй половине дня может негативно сказаться на качестве ночного отдыха», — пояснила врач в беседе с «Лентой.ру» .
Особое внимание специалист уделила группам людей с повышенной чувствительностью к кофеину. Для них соблюдение временных ограничений становится особенно важным. Речь идет не только о тех, кто замечает явные проблемы со сном после вечерней чашки кофе, но и о людях, которые могут не осознавать связи между употреблением напитка и ухудшением качества сна.
Отдельные категории людей должны быть особенно внимательны к времени употребления кофе из-за особенностей метаболизма. Как отметила Ольга Чистик, у беременных женщин, пациентов, принимающих гормональные контрацептивы, и пожилых людей метаболизм замедлен. По этой причине эффект от кофе длится еще дольше, чем у остальных.
Это означает, что даже кофе, выпитый в обеденное время, может продолжать действовать на нервную систему поздним вечером. Для таких людей временные рамки могут быть еще более строгими — возможно, последнюю чашку кофе стоит выпивать до 12–13 часов дня, чтобы гарантированно избежать проблем с засыпанием.
Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта также должны соблюдать осторожность. Кофе стимулирует секрецию желудочного сока, что может усугублять симптомы гастрита или язвенной болезни. Для них ограничение употребления кофе во второй половине дня важно не только для качества сна, но и для здоровья пищеварительной системы.
Эксперт также затронула тему формирования зависимости от кофеина. Регулярное потребление кофе приводит к снижению бодрящего эффекта и формированию устойчивой привычки. Многие люди со временем начинают замечать, что для достижения желаемого эффекта бодрости им требуется увеличивать количество чашек или крепость напитка.
Для восстановления чувствительности к кофеину гастроэнтеролог посоветовала делать перерывы на один-два дня. Такие «кофеиновые каникулы» помогают восстановить чувствительность рецепторов и вернуть первоначальную реакцию на напиток. Это особенно полезно для тех, кто пьет кофе ежедневно на протяжении многих месяцев или лет.
Практика показывает, что даже короткий перерыв может значительно усилить эффект от последующей чашки кофе. Многие отмечают, что после воздержания в течение 48 часов кофе снова начинает действовать так же ярко, как в первые разы его употребления.
Для тех, кто привык к вечернему ритуалу употребления горячих напитков, но хочет сохранить качество сна, врач рекомендует обратить внимание на альтернативные варианты. Вечером вместо обычного кофе лучше выбирать напитки-аналоги, которые подойдут и при тревожности, и при нарушениях сна.
Среди популярных альтернатив — кофе без кофеина, цикорий, травяные чаи на основе ромашки, мяты или мелиссы. Эти напитки обладают успокаивающим эффектом и не мешают естественным процессам засыпания. Также можно рассмотреть вариант зернового кофе или напитков на основе ячменя — они сохраняют привычный вкус и ритуал, но не содержат кофеина.
Для тех, кто ценит в кофе именно бодрящий эффект, можно посоветовать перенести его употребление на первую половину дня, когда организм естественным образом нуждается в дополнительной энергии. Утренняя чашка кофе, выпитая в период с 8 до 10 часов, поможет проснуться и настроиться на продуктивный день без ущерба для вечернего отдыха.
Соблюдение этих простых рекомендаций позволит наслаждаться любимым напитком без негативных последствий для сна и общего самочувствия. Как и в случае с многими другими аспектами питания, умеренность и правильное время употребления играют ключевую роль в получении максимальной пользы от кофе.
