Здоровые зубы — это результат совокупности нескольких факторов: генетика, регулярная профилактика, отсутствие вредных привычек и правильное питание. На последнем хочется сделать особый акцент, поскольку, в отличие от генов и наследственности, человек сам в состоянии следить за тем, что он употребляет в пищу. Важную роль в формировании здоровой основы для зубов играют витамины. О том, какие именно микроэлементы необходимы нашим зубам, рассказывает врач-стоматолог общей практики Тигран Григорян.
Начнём с основы: хотите здоровые зубы – откажитесь от кислого и сладкого. Никаких перекусов батончиками, никакой газировки, никакого фастфуда. Польза свежевыжатого сока тоже сильно преувеличена, поскольку он не только раздражает стенки желудка, но содержащаяся в нём кислота разрушает зубную эмаль. Во избежание негативных последствий свежевыжатые соки следует пить через трубочку. К тому же, люди, заботящиеся о здоровых зубах, должны помнить, что чай, кофе, красное вино, могут вызвать потемнение эмали, либо окрасить зубы.
Теперь о витаминах. Для зубов полезны витамин С и такие микроэлементы как фтор, кальций, железо. Недостаток витамина С скажется не только на пониженном иммунитете, но и на состоянии зубов, в целом, ведь им будет грозить такое неприятное заболевание как цинга. Поэтому самый простой и эффективный способ лечения – это профилактика и употребление живых витаминов, содержащихся в овощах, фруктах, злаковых, бобовых и прочих продуктах.
Витамин С содержится практически во всех овощах и фруктах, особенно им богаты цитрусовые, яблоки и капуста.
Один из самых полезных продуктов для наших с вами зубов – это творог. В нем убойная доза столь необходимого нашим зубам кальция. Начинать свое утро с творога – это не только вкусно, но и правильно. Кроме того, кальцием богаты также твердые сорта сыра, рыба, сухофрукты, грецкие орехи, миндаль и обычная зелень (салат, петрушка, укроп).
Здоровым зубам нужен фтор, а это значит, что вам не следует исключать из своего рациона отварной картофель, гречневую крупу, морскую рыбу.
Также не забывайте о железе и витаминах группы В, А и Е. Железом богаты яблоки, витамины группы В содержаться в овсяной каше и красной фасоли, а витамин Е – это натуральные масла и орехи. Здоровые зубы немыслимы без понятия о правильном, сбалансированном питании. К тому же не забывайте, что проще всего извлечь витамины именно из продуктов питания. Пускай в вашем рационе преобладают такие продукты, как рыба, творог, цитрусовые, овощи, зелень, картофель, морковь, яблоки, брокколи, шпинат. Ни в коем случае не забывайте о сыре – он не только источник кальция, но настоящая палочка-выручалочка для ваших зубов, ведь этот продукт обладает потрясающей способностью, восстанавливать эмаль зубов. Если жевать кусочек сыра, не вырабатывается кислота, т.е. никакого вреда зубам, только польза.
