Ключевым в исследовании является факт – Иисус был евреем. Логично, что и его ученики на последней трапезе придерживались обычаев и предписаний, которые диктуются Торой. Исходя из этого, ученые сделали категорический вывод, что знаменитая фреска Леонардо да Винчи исторически неверная. «Тайная вечеря», которую мы знаем, – это скорее символ Евхаристии, чем историческая реконструкция самого события.
Урчиоли отмечает, что трапеза Иисуса и двенадцати учеников происходила не так, как на картине. В то время в Палестине было принято ставить блюда на низкие столы, а гости располагались вокруг них на коврах и подушках. А не за большим столом со скатертью.
Археологические находки, найденные учеными вблизи Иерусалима, говорят о том, что посуда на Тайной вечере был каменным. Согласно предписаниям Торы, недопустимо смешивать молочные и мясные блюда, а после мытья посуды из камня она становится максимально чистой, и смешивания различных продуктов не происходит.
Используя информацию о другие трапезы, описанных в Библии, специалисты определили, что на столе у Христа и апостолов должны были присутствовать также жареное мясо, фасоль, рыбный соус, пряные травы, оливки и финики, а также вино и пресный хлеб. Также на столе может присутствовать чолнт – обыденное еврейское блюдо из мяса, овощей, крупы и фасоли и харосет – фруктово-ореховая паста.
В целом, фреска Леонардо да Винчи «Тайная вечеря» для христиан и иудеев ценна тем, что символически отражает возникновение таинства Евхаристии, когда Иисус преломил хлеб и благословил вино, и сказал апостолам, что хлеб – это его тело, а вино – его кровь.
