Диетолог объяснила, в чем отличие и какой плод является более полезным для здоровья.
Обе ягоды отличаются количественным составом ценных нутриентов. Витаминно-минеральный состав вишни богаче, а сахара вдвое меньше, чем у черешни.
И вишня, и черешня – низкокалорийные продукты. В свежем виде эти ягоды имеют примерно одинаковую калорийность – 50 - 62 ккал, – отметила диетолог.
Что интересно, вишня является чемпионом по низкому показателю гликемического индекса среди фруктов и равна значению 22, у черешни – 25.
Также плоды вишни содержат гормон мелатонин, который нормализует работу эндокринной системы, поддерживает холестерин в пределах нормы, имеет антидепрессивное действие и улучшает сон.
100 грамм черешен содержит 10% от суточной нормы железа, поэтому ее следует кушать людям с железодефицитной анемией и тем, кто страдает дерматологическими заболеваниями.
Не стоит много есть этих плодов людям, которые имеют склонность к диареи, повышенного газообразования в кишечнике, склонным к полноте и больным сахарным диабетом, ведь черешни имеют повышенное содержание глюкозы и фруктозы.
Полезные свойства вишен и черешен:
- положительно влияют на работу сердца и состояние сосудов; - снижают риск образования тромбов; - положительно влияют на уровень кровяного давления; - помогают в работе нервной системе; - помогают держать в норме уровень холестерина; - служат профилактикой простудных заболеваний; - улучшают пищеварение, перистальтику кишечника, помогают при запорах;- положительно влияют на состояние волос и ногтей.
Диетолог не рекомендует есть плоды при аллергической реакции, людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта в период обострения, при язве или гастрите с повышенной кислотностью.
Также из-за высокого содержания органических кислот, употребление вишни может стать причиной повреждения зубной эмали, поэтому после еды лучше прополоскать рот. Рекомендуемая норма фруктов – 300 граммов на день, поэтому частью могут быть эти ягоды.
Источник: https://telegraf.com.ua/
