Во вторник, 14 марта в Сочи стартовало знаковое мероприятие — первый в истории Всероссийский Чайно-Кофейный Форум. Его организацию инициировала компания TEACO, чьи соучредители и основатели (Дмитрий Логинов, Алина Тюрина и Сергей Шендрик) сделали акцент на новые знания, свежие тренды и максимум возможностей для ресторанного бизнеса.В аудиторию форума вошли 350 представителей сегмента HoReCa, управляющие более 2000 точек общепита из сорока российских регионов, а также отраслевых специалистов, представляющих страны-импортеры чая, кофе и кофейного оборудования. Мероприятие принял в своих стенах отель Radisson Blu Paradise Resort & Spa.На форуме широко обсуждались наиболее эффективные методы работы с горячими напитками, снижающие операционные затраты и ведущие к максимальной прибыльности бизнеса. Также в программу вошел ряд выступлений приглашенных спикеров.По итогам первого дня форума его гости смогли насладиться музыкальным вечером с талантливыми участниками проекта «Голос5» Асланом Ахмадовым и Еленой Алексеевой.Организаторы уверены, что им удастся проводить форум на ежегодной основе.
