Американская группа ученых из Организации женского здоровья провела исследование и сделала заключение, что красное вино имеет свойство омолаживать и поддерживать жизненные силы в организме. Кроме того вещество ресвератрол помогает от онкологии и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Открытие сделано после того, как ученые проанализировали данные 500 добровольцев, собранные 15 лет назад. В 2016 году специалисты обратились к участникам опроса, и выяснилось, что многие добровольцы уже скончались. В то же время те, кто регулярно употреблял красное вино, прожили на 2-7 лет дольше, чем остальные.
Исследователи объяснили этот эффект содержанием в этом алкогольном напитке природного фитоалексина-ресвератрола, который позволяет продлить молодость и помогает при ряде заболеваний. Помимо этого красное вино обладает противораковым действием и помогает при ряде заболеваний сердечно-сосудистой системы. Вещество увеличивает количество и активность митохондрий, снижающих окислительные процессы в организме.
Специалисты отмечают, что ресвератрол содержится еще во фруктах, орехах и какао-бобах.
