55 человек в США были инфицированы гепатитом А после того, как попробовали смузи. Причиной вспышки инфекционного заболевания печени стала зараженная клубника.
Ягода была импортирована из Египта. Зараженный смузи подавался в сети ресторанов Tropical Smoothie Cafe. Владельцы сразу же исключили импортную клубнику из меню и закупили новые партии у других поставщиков.
44 человека заболели в Вирджинии, там же впервые выявили случаи заболевания. Четыре человека заразились в штате Мэриленд, четыре - в Западной Виргинии, также по одному в Северной Каролине, Орегоне и Висконсине. Более половина пострадавших госпитализированы, но из-за долгого инкубационного периода болезни – от 15 до 50 дней – ожидаются новые сообщения о новых случаях заболевания.
Гепатит A — острое инфекционное заболевание печени, передающееся через зараженную пищу и воду. У него нет хронической стадии и оно не провоцирует постоянных повреждений печени. Переболев гепатитом А однажды, человек больше не заражается им. Для предотвращения заболевания по всему миру используют вакцинацию.